油を使わず揚げ物ができるオーブンをゲット！

　今日は休み。外出する用事もなく（というか、極力、別の日に回す）、半日は読書、半日は印刷で過ごした。

→　「シロカ クロスライン 油を使わず揚げ物ができるコンベクションオーブン ＳＣＯ−２１３」　（画像は、「通販ならdショッピング」より）

　読書の方は、朴 裕河《パク/ユハ》著の『帝国の慰安婦―植民地支配と記憶の闘い』（朝日新聞出版）を読了させ（この本を読みながら印刷していた）、夕方近くになって、マーティン・ガードナー著の『ガードナーの不思議な最終講義』（青土社）を読み始めた。結構、重めの本を読んできたので、ちょっと息抜きに、好きな書き手であるガードナーのエッセイ本を読む。

　彼については、四半世紀以上昔、旧版の『自然界における左と右』を何度も読み返したものだった。この本のテーマの深い意味合いを知った（多少なりとも理解できた）のは、ずっと後になってのこととなるとは、この本を読んでいた当時は気づかなかった。愛着のあった本だったが、恐らくは引っ越しのゴタゴタに紛れたのだろう、所在は分からなくなっている。
　もしかしたら、新版のも買って読んだ…のに、その本も紛失したのかもしれない。

　今日、お昼頃、宅急便が届いた。
　もしかしたら…。やはり、そうだった。
　届いたのは、「シロカ クロスライン 油を使わず揚げ物ができるコンベクションオーブン ＳＣＯ−２１３」である。
　ノンフライのオーブンで、つまりは、油を使わず揚げ物ができるって奴。登場した当初から気になっていて、誰か身の回りでこの商品を買った人は居ないか、居たら、使い勝手を聞こうと思っていたのだが、半年以上、誰も現れない。かといって、貧乏な小生、買ってはみたが、期待外れだったでは、情けない。

　そんな中、行きつけのスーパーのポイントの特典カタログをパラパラ捲っていたら、目当てのモノが載っているではないか。しかも、通販などではかなりの値段だが、手持ちの溜まったポイント券２０枚余りでゲットできる。
　ただなら、試してみても悔いはない（実際には、ポイント券を集めるのに相当な買い物をしてきたわけだが）。
　いよいよ、注文していた商品が届いたわけである。

　小生、調理は極力しないことにしている。ポリシーで…ではなく、調理や料理が面倒なだけだが、実際、最大の調理は、電子レンジでチンである。最高に込み入った料理でも、鍋でラーメンを作る程度。
　ホント、電子レンジが命なのである。野菜や果物が嫌いで、揚げ物ばかりを買ってくる。
　だからこそ、油を使わず揚げ物ができるというのなら、まさに揚げたてを食べることも夢ではなくなるわけである。

←　マーティン・ガードナー【著】『ガードナーの不思議な最終講義』（阿部 剛久【訳】　青土社）　（画像は、「紀伊國屋書店ウェブストア」より）

　実際には、最低限の調理…準備が必要だが、まあ、当分はノンフライオーブンで食生活を少しは充実させられそうである（←　期待を込めて）！
　とりあえず、今夕、練習も兼ねて、ベーコンチーズトーストを作った。近いうちに、揚げ物に挑戦である。

　印刷というのは、これまで作ってきた短編をプリントアウトしたのである。何とか出版にこぎつけたいと本気で思っているのだ。まずは、活字にして、文章をチェックしてみる。やはり、液晶画面上の文章とは、白い紙面上の文章とは印象も何も違う。文章の手直しも本を読み返す感覚でできるのがいい。